11月28日,“中国首席·河南唯一白酒品酒师(李绍亮)表彰大会”在郑州宋河总部辅仁大厦举行,河南省酒业协会、河南辅仁集团、宋河酒业公司负责人以及来自全国的主流新闻媒体百余人参加了活动。在会上中国首席品酒师、宋河酒业总工程师李绍亮被河南省酒业协会授予“河南省酒业功勋奖”,用以表彰李绍亮在应用性研究、新产品研发等方面作出了突出成就,同时河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉在宣布完表彰决定的同时,并号召全省白酒技术从业者向李绍亮学习。 白酒大师 当之无愧 10月21日,首届中国首席白酒品酒师颁证大会在北京钓鱼台国宾馆六号楼举行,通过初审、公示、考评后,包括宋河股份总工程师李绍亮在内的46位中国白酒界泰斗获得了中国轻工业联合会颁发的“中国首席白酒品酒师”证书。李绍亮成为河南首位,也是唯一一位中国首席白酒品酒师。 11月16日,第二届中国白酒科技大会优秀科技成果和中国白酒大师荣誉称号评审结果公布,李绍亮总工程师又被评选为中国白酒大师。为最大程度尊重此次评选结果,使评选的意义最大化,并传承白酒优秀文化和传统酿造技艺,引领豫酒回归消费本质,11月28日,由河南宋河股份有限公司主办的“中国首席·河南唯一白酒品酒师表彰大会”在宋河郑州总部举行,省酒业协会会长熊玉亮、秘书长蒋辉,宋河股份负责人及省内外20多家新闻媒体悉数到场。 据悉,李绍亮总工程师从事酿酒工作以来,在应用性研究领域做出了大量的卓有成效的工作,结合消费者的口感变化,持续不断地推出一代又一代的新产品:1984年参与设计的宋河粮液,在轻工业部酒类质量大赛中,荣获“银杯奖”;1988年在第五届全国白酒评比中,宋河粮液(54°、38°)荣获金质奖和“中国名酒”称号;1999年以来,李绍亮带领公司技术人员,对公司产品质量存在问题进行分析研究,不断调整配方,提高产品质量,并先后开发了宋河一滴香、宋河福酒、世纪宋河和五星级宋河粮液、水晶宋河粮液等高质量的新产品,投放市场后深受广大消费者的喜爱,为公司创造了巨大的经济效益,受到了集团公司的重奖。2000年在中国名酒质量复评中,取得了质量保持并提高的好成绩,且名次靠前;2005年又成功研制开发了宋河高端商务用酒——“共赢天下”;2007年主持开发了优雅型“平和”系列宋河粮液;2008年又成功研制国字系列宋河粮液,为公司带来巨大的利润空间,也为国家创造了大量的税收。凭着对工作认真负责,精益求精的态度,李绍亮总工程师已多次受到省、市、县等上级领导的表彰,多次被评为先进工作者和劳动模范等荣誉称号。 技术力量 振兴豫酒 宋河股份总裁王祎杨进行致辞并作出主题发言,指出这些既是李总工自己的荣誉,也是宋河的荣誉,更是全河南的荣誉。王祎杨说,现在,首席白酒品酒师成了我国品酒师职业序列中最重要的组成部分。当前,白酒产业所急需的就是寻求突破,搭建新的发展平台。推进中国首席白酒品酒师计划,就是要提升白酒的文化水平、锤炼白酒文化在社会文化中所占的地位、强化白酒满足消费者精神和物质需求的属性。白酒要回归产品品质,势必要用产品本身去沟通、链接消费者,所以,我们对白酒品酒师的要求已经不仅仅局限在调制美酒这一单一方面,而是要跟上时代的步伐,要面向市场,用消费者听得懂的语言去描述白酒,传播消费者听得懂的白酒文化。“中国首席白酒品酒师”证书的颁发,也标志着当前白酒行业深度调整,正从过去的“营销制胜”,向当前珍视品质、重视消费者体验理性回归的转变。 王祎杨提出,科研团队在酒品竞争力中发挥着关键作用。一直以来,宋河都非常重视企业科研团队的建设,如今的宋河拥有一名享受国务院津贴的国家级白酒专家、七名国家白酒评委、三名河南省酿酒大师,国评人数位居全国同行业前列、省同行业之首。省级白酒评委多达17人,省、市级酿酒技师100多名。宋河股份非常珍视“中国首席白酒品酒师”荣誉的获得,希望通过这次的表彰大会,借助行业协会和广大媒体的力量,能够引导河南白酒产业在社会上树立新面貌、新气象,传递行业正能量,开启宋河品质的新时代。 由于重要公务而未能亲临会场的宋河酒业股份公司董事长朱文臣特意发来贺信,对李绍亮获得“中国首席白酒品酒师”荣誉表示热烈祝贺,向他为宋河做出的卓越贡献表示衷心感谢。朱文臣说,目前白酒行业处于深度转型期,我们把“宋河”品牌文化推广与建设提到了与优化产品品质一样的高度,只有以消费者需求为主导,放松心态、深练内功、自我提升,才能在行业转型期,创造出卓越的战绩。 会上,王祎杨总裁亲手为李绍亮总工程师披上“中国首席 河南唯一”的绶带,并为其送上鲜花。同时,熊玉亮会长对宋河近几年取得的成绩做出了充分肯定和高度赞扬,并当场宣布省酒协领导已开会决定,把“河南省酒业功勋奖”这一至高荣誉颁发给李绍亮总工程师,现场由省酒协秘书长蒋辉宣读表彰决定,熊玉亮会长颁发证书、奖杯。熊玉亮会长在致辞中祝愿李绍亮发扬成绩,为豫酒争光;希望全省酒类行业在酒类调整的关键期,要以李绍亮为榜样,营造“比技术、做贡献”的浓厚氛围,牢牢抓住经济形势企稳向好的机遇,实施创新发展战略,不断提升豫酒的核心竞争力和行业影响力,为实现美丽的豫酒梦做出更大的贡献。 河南省酒业协会会长熊玉亮表彰会上推荐 宋河不为人所知的众多第一 宋河在豫酒中的众多第一:1.河南省白酒行业原酒窖池最多、产量最大、储酒量最多企业;2.宋河商标是河南酒业第一个中国驰名商标;3.河南白酒行业唯一的浓香型中国名酒;4.河南省第一个获得纯粮固态发酵认证产品;5.河南省第一家全国酿酒行业信用等级AAA企业;6.中华人民共和国质检总局浓香型标准样品河南唯一企业;7.产量、销售收入多年居全省白酒行业第一;8.纳税居全省同行业第一;9.全省白酒行业技术力量最强企业,拥有国家级评酒员7名,占全省三分之一多,省级白酒评酒员占全省四分之一;10.拥有全省唯一的中国白酒首席品酒师;11.全省第一个实现河南县县销售全覆盖企业;12.电影电视植入广告做的最好最多企业;13.第一个成立老子国学教育基金企业,河南白酒行业慈善捐款最多企业;14.电商销售河南酒业最高企业;15.第一个举办全国酒类包装设计大赛、影响最大、效果最轰动企业。 全国第一:宋河酒业核心技术部门白酒勾兑中心是全国白酒行业第一个荣获全国总工会授予“工人先锋号”的班组。
来自: 河南日报 ;曲金强
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