河南春节酒类消费怎么样：千元茅台难求 豫酒活跃
摘要: 鸡年春节已过，人们开始陆续返回工作岗位。春节是酒类年度消费的重中之重，河南又是全国酒类消费大省之一，那么在刚刚过去的鸡年春节，河南酒类消费情况怎样?据大河报记者调查，因受城乡地域、年龄层次、消费习惯等 ...
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鸡年春节已过，人们开始陆续返回工作岗位。春节是酒类年度消费的重中之重，河南又是全国酒类消费大省之一，那么在刚刚过去的鸡年春节，河南酒类消费情况怎样?据大河报记者调查，因受城乡地域、年龄层次、消费习惯等因素的影响，鸡年春节河南酒类消费有几大亮点。 河南春节酒类消费总额增长10%~15% 河南作为酒类消费大省，春节期间的酒类消费情况怎么样呢? “河南今年春节酒类消费总额比去年有10%~15%的提升。”河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉分析，近年来，河南春节酒类消费总量总体上是持平的，因为喝酒人数相对稳定，发生变化的是消费品类的变化和消费总额的提高。 蒋辉认为，消费总额增长的原因大致有这样几点：一是居民的生活水平普遍提高，酒类消费能力也相应提升;二是因为人们的消费习惯各不相同，因此消费品种也在不断变化，以前过年以白酒消费为主，现在葡萄酒、黄酒、啤酒也纷纷登上了春节的餐桌;三是农村人到城里打工的越来越多，他们过年回家时，会把城里的生活方式、消费习惯和生活用品带到农村去，因此也会对农村的生活方式和消费习惯产生潜移默化的影响。因此，也直接推动了河南居民生活水平的普遍提高，酒类消费总额也同步得以提升。 白酒消费持续领跑，其他酒种明显提升 以前过春节，人们喝酒时更侧重于选择白酒，今年春节酒类消费情况是，白酒仍然是消费主流，大约占70%的份额，其余则被葡萄酒、黄酒、啤酒、鸡尾酒等予以瓜分。 随着人们生活水平的提升，现在春节期间具体喝什么酒，即使一个家庭的成员都很难做到统一，比如中老年男人偏重白酒，年轻男士感觉啤酒过瘾，女士会适当喝些葡萄酒、鸡尾酒。 已过知天命年龄的耿先生是一位老郑州，他发现，近年来随着人们年龄的差别，饮酒的种类也多种多样起来。因此，为了照顾到更多亲友的消费偏好，他在春节到来时特意准备了白酒、葡萄酒、啤酒和鸡尾酒。 “总体来说还是白酒消费量比较大，葡萄酒次之，年轻人为了烘托节日气氛，象征性地喝了些啤酒和鸡尾酒。光准备一种酒肯定会让有些人感觉扫兴的。”耿先生笑着说。 一线名酒供不应求，知名豫酒表现活跃 从2013年酒类消费进入调整期以来，以茅台、五粮液为代表的一线名酒价格一直在700元~900元左右徘徊。刚刚过去的2017年春节，单瓶飞天茅台价格达到了1300元左右，水晶瓶五粮液也达到了800多元，出现了酒类调整期之后的首次高潮。 在2016年春节时，尽管名酒惯性喊涨，但茅台的价格仍然在900多元徘徊，最终没能破千。而2017年春节前夕，以茅台为代表的名酒产品全线涨价，尤其是茅台酒，从年初的800多元，到中秋节时已经突破千元大关。中秋节过后，茅台价格更是一天一个样。到春节时，飞天茅台的价格已经涨到了1299元，有的售价甚至更高。尽管如此，茅台酒竟然出现了一瓶难求的状况。 “托熟人也就能买到一两箱茅台酒，多了没有。”郑州市民陈先生感慨无限。 除了一线名酒，知名豫酒则占了200元左右价格带的最大市场份额，并以性价比优势赢得了高速增长。河南酒类品牌中，以仰韶彩陶坊地利、宋河粮液国字六号等产品为代表的豫酒品牌，在春节期间就表现活跃，大放异彩。据分析，这种消费局面的出现，与人们的整体生活水平提高不无关系。 （中国食品科技网）
来自: 中国食品科技网 ;曲金强
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