3月23日,“2017河南食品安全法律法规电视知识竞赛活动”在河南省电视台演播厅举行,来自省内的8家食品行业骨干企业均派出代表队参赛。最终,仰韶代表队凭借扎实的食品安全知识功底、敏捷的临场应变能力一举夺魁。 2015年9月,国家食药监管总局发布白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见,要求白酒企业建立质量安全追溯体系。2015年10月,新修订的《食品安全法》正式实施,此次新法修改内容多、力度大,原有条文70%作了实质性修改。 为推动新《食品安全法》的宣传贯彻、落实国家食药总局的指导意见,在仰韶酒业内,成立了由技术出身的仰韶酒业董事长侯建光任组长、主抓酿酒生产的仰韶酒业总经理郭富祥任副组长的质量安全追溯体系领导小组。 18个月以来,仰韶酒业通过集中宣讲、抽样测试等多种形式,组织公司员工学习新法,“产品质量无小事食品安全大如天”的质量理念,被贯彻到企业的每一个工位、每一个细节。 仰韶酒业始终将产品质量视为企业的第一生命线,不仅创建了监督、管理、执行三级食品安全委员会管理机制,而且还把食品安全管理权和监督权有效分离,确保食品安全工作有人做、有人管、管得住。同时,引进先进技术,建立了我国白酒首批质量安全追溯体系,提升了白酒行业整体安全保障水平。 此次,仰韶代表队在“2017河南食品安全法律法规电视知识竞赛活动”中力压对手,一举夺魁,不仅很好的展现了企业的食品安全工作风貌,而且有助于提振公司士气。未来,仰韶酒业将一如既往的守住食品底线,为消费者提供更有价值与品位的优秀白酒。 (河南酒业网)
来自: 河南酒业网 ;曲金强
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