什么叫好酒?有人说茅台、五粮液,我说不是,消费者喜欢喝、愿意喝的就是好酒。什么叫品牌,没有品质就没有品牌,品质决定品牌,品牌决定市场。所以,河南酒要振兴发展必须在质量上下功夫。用我将近50年的经验来说就是5个字:人、机、料、法、环。“人”,就是人才;“机”,就是机器设备;“料”,就是原料;“法”,就是工艺、方法、技术,就是用什么方法造好酒,在什么条件下能够做好;“环”,就是环境,它是不可复制的,河南在这方面也是有优势的。 (河南酒业网)
来自: 河南酒业网 ;曲金强
|
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.