有一座被轻轻安放在山水之中的城市,每天在一杯毛尖香茗中醒来。茶是她的日常,也是她的名片,茶汤滋润着百万茶农,茶香吸引着无数游人。这座城市,即苏东坡所赞“淮南茶,信阳第一”中的河南信阳。 信阳人与茶结缘,已历千余年;其近代茶业史,也可追溯百余载。种茶、炒茶、售茶,信阳茶产业在传承中不断发展;茶村、茶园、茶坊,茶与旅游在融合中并肩向前,焕发着勃勃生机。 “茶旅融合是一篇产业升级、强市富民的大文章,是五大发展理念引领下,信阳市委、市政府和百万茶农一同开展的新实践。”信阳市委书记乔新江深知,新的业态离不开新的理念——创新发展思路,茶旅相谐相融,实现生态与产业共赢,为信阳名片增色,让信阳茶农增收。 茶旅何以融合?发挥生态优势延伸产业链条对茶产业而言,生态是品牌资源,生长在好生态下的茶叶经无形之手“点化”即可身价大增。对旅游业而言,生态是产业基础,越来越多的城里人愿意为流连于田园,寄情于山水而“买单”。茶与旅游的融合,像两种元素间的化学反应,催生出新的业态——如催化剂一般,将绿水青山变成了金山银山。 山水相依,泉明林翠,“北国江南、江南北国”独有的自然风光,是信阳茶产业与旅游业融合发展的天然优势。 这里地处高纬,山高土肥,云蒸霞蔚,茶树芽叶生长较其他茶区更为缓慢。五云山区是信阳茶核心产区,漫步车云、集云、云雾、天云、连云五座茶山,清虚之气熏蒸,林泉雨露滋润,云护雾守叶叶香茗,游人慕“信阳毛尖”盛名而来,念信阳山水而不忍离去。 生态是自然的馈赠,茶园风光则是历史的传承。茶圣陆羽在《茶经》中将彼时全国盛产茶叶的42州郡划分为8大茶区,信阳归淮南茶区。 “与新建的标准化茶园不同,这些古已有之的茶山,生物更具多样性,景观更有层次感。”信阳市光山县茶办主任凃浩面前的赛山茶场,群峰迭起,林茶共生,云雾缥缈变幻,处处时时风光大有不同。
来自: 河南茶叶网 ;庄付旗
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