豫民网 首页 河南名酒 酒与养生 查看内容

喝酒可以吃橘子吗

2017-9-21 20:02 | 评论: 0|来自: 名酒网

摘要: 我们都知道饮酒后饮食有很多禁忌,如喝酒后不能喝浓茶,否则伤胃。也有人说,喝啤酒后吃橘子会中毒,这是真的吗?喝酒后可以吃橘子吗? 喝酒可以吃橘子吗  橘子含有丰富的糖类,即葡萄糖、果糖、蔗糖,维生素、苹果 ...

我们都知道饮酒后饮食有很多禁忌,如喝酒后不能喝浓茶,否则伤胃。也有人说,喝啤酒后吃橘子会中毒,这是真的吗?喝酒后可以吃橘子吗?

喝酒可以吃橘子吗

  橘子含有丰富的糖类,即葡萄糖、果糖、蔗糖,维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。研究表明:每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症,如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。

  有关资料显示,酒对人体的有一定的营养价值。它含有人体需要的氨基酸、维生素等营养素,如啤酒含有17种氨基酸和12种维生素,有“液体面包”之称。但如果一次大量饮酒,会造成急性酒精中毒。严重者可导致呼吸、循环及肝功能障碍,甚至因中枢神经麻痹而死亡。

  通常来说,吃一些酸味的水果可以解酒。因为水果里含有机酸,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。橘肉味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。所以喝酒后是可以吃橘子的。

  早在宋代就有这样的记载,就是橘子以及橘汁有解酒的功效,所以多吃橘子有利于肝病尤其是酒精之后的肝恢复。相对来说橘子的价位也不是很高,所以在饮酒后可以选择用这个办法来保护自己的肝胃。

  另外,饮酒后立即吃些甜点心和橘子等水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子,酒味会消失”,这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,甜点心也有大体相仿的效果。值得提醒的是,“小酌怡情,大醉伤身”,每次喝酒,还是适量为宜。
来自: 名酒网 ;刘宇



难过

郁闷

无聊

擦汗

奋斗

慵懒

最新评论


Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.