云端郑东美食群——冰糖雪梨汤

入秋了，咳嗽的人多了，咳嗽又不想吃药怎么办，那就来一道冰糖雪梨汤吧！冰糖雪梨是一道非常有名的食疗药膳，其性情温和，吃起来味道鲜美，对润肺止咳，养阴生津有很好的辅助作用，不仅老人爱吃，孩子们也非常喜欢。2020年11月4日下午社工在云端郑东美食群为大家分享了冰糖雪梨汤的做法，让大家在家中也能做出美味的冰糖雪梨汤。

下午两点美食群里开始陆陆续续出现“止咳润肺，美容养颜”的签到口号，美食分享时间一到，社工就开始向群里的居民分享冰糖雪梨汤的做法。先是准备雪梨、枸杞、冰糖等食材，把雪梨洗干净去皮切成小块，枸杞洗干净，将果皮放入锅中，倒两碗半的水煮，在煮的过程中水沸腾就可以将果皮捞出，因为果皮煮久会让雪梨水带有点酸味。果皮捞出后，放入果肉，再次煮沸。大火煮沸后，转小火煮30分钟。在最后5分钟加入枸杞和冰糖煮。一份味道甜美，滋阴润燥的冰糖雪梨水就完成咯。美食分享结束后，社工还向提出疑问的居民耐心解答，活动最后，居民纷纷感谢社工本次的美食分享，表示很实用。

冰糖雪梨汤是一道美味又健康的甜品，不仅清热止渴,还有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。家中有孩子的家庭可以在孩子咳嗽的时候，给孩子做冰糖雪梨吃。冰糖雪梨清甜可口，孩子吃了不仅能润肺清燥、止咳化痰，而且还可以生津养胃，益处多多；而对于爱美的女人而言，经常吃冰糖雪梨，还可以让皮肤更加的细腻白皙，看到冰糖雪梨好处多多还制作简单，还等什么呢，赶快试着动手做一下吧！