营养又美味 比肉还香的杏鲍菇

说起杏鲍菇，绝对是餐桌上经常出现的食材了。菌类食物最近几年非常受欢迎，超市中的菌菇类食材琳琅满目，而杏鲍菇则是最受欢迎的一种。杏鲍菇的营养价值非常丰富的，提高免疫力的作用也很大。

2021年4月7日，社工为云端郑东美食群的居民分享一道似肉非肉的美食-椒盐杏鲍菇。活动开始了，签到时间之后，美食分享环节如约而至。本次分享的“椒盐杏鲍菇”做法非常简单。将椒盐粉、辣椒粉、熟芝麻撒在炸至金黄的裹满蛋液的杏鲍菇条上，看着色泽诱人，闻起来鲜香味美的一道美食就做好了。尝上一口，酥脆爽口，吃起来口感比肉还要好。尤其是家里有小孩子的，非常喜欢吃这种食物。椒盐味虽然不是中国的特产，但是经过长时间的文化交流和传播，中西方餐饮的不断融合，椒盐味已然成为当前中国人热爱的一种口味之一，有椒盐参与的菜肴也成为中国人心目中美食的一种。参加云端郑东美食群分享活动的居民对这道美食赞扬声不绝于耳“看着就好有食欲”“简单好学又好吃，回家做起来”......

现代人生活的越来越好，人们也不一味的追求大鱼、大肉吃了。现在超市中的绿色蔬菜、水果、菌类食品甚至比肉还要受欢迎，餐桌上的食物一般都是荤素搭配的，这样吃起来才能更有营养，身体更加健康。