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原料:红薯300g、柿子椒半个、油适量、盐适量、味精1g、白醋3g 做法: 1、准备食材; 2、把红薯去皮,切丝; 3、红辣椒洗净切丝; 4、用凉水泡泡捞起,沥干水分; 5、热锅凉油加红薯丝大火翻炒; 6、加醋翻炒均匀; 7、加盐炒均匀; 8、加红辣椒; 9、加味精; 10、翻炒均匀即可。
来自: 中国佛教素食网 ;只有么么没有哒
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