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喝5瓶啤酒等于吃2斤米饭

2015-1-12 22:11 | 评论: 0|来自: 长江网

摘要: 葡萄酒对心脏的好处是众所周知的。许多现代研究都表明,适量饮用葡萄酒可降低心脏病的风险。这种健康功效受到人们的关注是因为研究者发现法国人的心脏病发病率在世界上是最低的。哈佛大学的研究人员将适度饮用葡萄酒 ...

    一口气吃掉一斤馒头或两斤米饭,是难以想象的事,但对不少好酒量的人,一口气喝掉5瓶啤酒完全无压力。近期,国家二级营养师李园园受访时指出,别拿啤酒不当干粮,5瓶啤酒与一斤馒头或两斤米饭热量相当。

  啤酒以大麦芽酒花水为主要原料,经发酵酿制而成,被称为“液体面包”。它含有丰富的氨基酸和维生素,适量饮用有消肿利尿、益气活血、美容养颜的作用。然而,与之相伴随的负面信息也层出不穷,啤酒肚、啤酒心、酒精肝、痛风和胃肠道刺激,它样样逃不开干系。

  啤酒的主要原料是粮食作物,各种原材料的配比不同,含有的热量也不同。取平均值每100克啤酒含有30大卡热量,约等于100克苹果所含热量的一半,实在算不上高热量食物。

  那么,啤酒真的和“啤酒肚”无关吗?李园园做了一个详细计算,一瓶瓶装青岛啤酒600毫升,含热量228大卡,相当于200克米饭或100克馒头的热量。5瓶啤酒下肚,等于吃了一斤馒头或者两斤米饭。同样方法计算,9听灌装青岛啤酒,热量总和也达到了这个量。

  由于啤酒酒精含量较低,更多被看作一种饮料,饮用时很容易失去节制,餐桌上推杯换盏之际,喝掉5瓶酒几乎是不知不觉,啤酒肚自然也就隆起来了。

  一天饮用多少啤酒算是适量呢?李园园说,男士每天酒精摄入量不宜超过25克,女士不超过15克。根据公式“男士饮酒量=2500毫升÷酒精度数”、“女士饮酒量=1500毫升÷酒精度数”计算,分别相当于800毫升和500毫升,这和世界卫生组织建议的男性每天最多两瓶,女性每天一瓶啤酒基本一致。记者武叶

  不同种类啤酒含有的热量

  啤酒种类       热量(大卡/100克)

  啤酒(平均)30

  秦海啤酒 36

  五星啤酒 34

  北京啤酒 33

  啤酒种类       热量(大卡/100克)

  行吟阁啤酒 18

  青岛啤酒 38

  燕京啤酒 27

  生力啤     42

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