情暖夕阳——舌尖上的美食 ——制作寿司

     为了丰富社区老年人的业余生活，2017年5月9日，华心社工、中牟县“关爱社区困境老年人”项目组携手城东社区开展了“情暖夕阳——舌尖上的美食”老年美食小组活动。

    活动开始前，已经有爷爷奶奶陆陆续续过来了，社工也早早的准备好了需要的食材。等爷爷奶奶到齐之后，社工小张首先介绍了今天制作的美食寿司的来源及种类，详细的介绍了今天制作的寿司的原材料的处理方法。接着由社工小邢带领社区的爷爷奶奶做了一个互动的小游戏——“贴鼻子”，社工首先把老年人分成两人一组，一个人蒙住眼睛，一个人负责指挥贴鼻子，有一组爷爷奶奶把小猪的鼻子贴歪了，逗得大家哈哈大笑。此游戏是为了促进爷爷奶奶的相互熟识，消除紧张情绪，创造轻松和谐的氛围。在大家的欢声笑语中开始制作寿司，爷爷奶奶们互帮互助，一个人制作，一个人帮忙拿物资，配合的十分默契，爷爷奶奶在社工的指导下完成了自己的第一份美食作品，大家互相分享了自己的美食成果。爷爷奶奶品尝过后，还给家人带走了一份，与家人一起分享自己做的美食。爷爷奶奶纷纷表示平常要做给自己的家人品尝，都说自己今天学到了一门手艺。

    寿司活动结束后，爷爷奶奶在制作寿司的过程中，感受到了做美食带来的乐趣。爷爷奶奶们还说，社工的到来，为他们的生活带来了更多的乐趣。希望社工多举办这样的活动，要多参加这样有意义的活动。社工也会继续努力，为社区的老年人带来更丰富的活动。