美味齐分享·巧手小厨神 ——寿司DIY制作活动

郑上社区党群服务中心是荥阳市豫龙镇政府购买社工服务，由郑州市金水区彩虹社会工作服务中心运营管理的综合性党群服务平台。该项目自2016年10月8日开始实施，旨在转移政府职能，搭建社区和居民良好的沟通平台，为社区居民提供专业社工服务。中心目前正在运作“小课堂 大世界”青少年项目、“知更鸟”妇女家庭项目、“油菜花田”志愿者项目及“我的6070”老年人项目，通过子项目服务的开展，满足社区居民多样化需求，合理解决社区问题，改善社区生活环境，提高居民生活质量，实现打造温馨、和谐、互帮互助的社区目标。

“社工姐姐，这寿司里边我能加进去点别的材料吗？我想放点糖进去……”

寿司是一种营养丰富、口感鲜美、便于制作保存、荤素搭配，营养均衡的食物。为了丰富社区青少年的暑期生活，锻炼孩子们的独立动手能力，郑上社区党群服务中心彩虹社工于2018年7月11日开展了“美味齐分享·巧手小厨神”——寿司DIY制作活动。

彩虹社工提前准备好了时令蔬菜、沙拉酱等制作寿司的必备材料，并把青少年们分成小组合作学习。接着便开始教孩子们做寿司，社工一边制作，一边示范讲解细节，孩子们都跃跃欲试，通过相互指导、合作完成了各自的美食成果。活动现场到处洋溢着欢声笑语。“我第一次自己做寿司，我要带回家给我妈尝尝。”一个孩子说到。

本次活动给辖区内青少年提供了一个良好的互相交流、相互协作的平台。通过这次活动，既丰富了青少年们的假期生活，又锻炼了孩子们的动手能力，增长了生活实践经验，学习了新的生活小技能，培养了孩子们对生活的热爱。