河南农大讲师写8万字论卤鸡肉 被赞顶级吃货

蓝色季风

【河南农大讲师写8万字论卤鸡肉 被赞顶级吃货】卤鸡肉时，八角茴香咋放？咋做好吃？看似厨房小事儿，河南农大教师孙灵霞却为此写出了8万字的博士论文。据介绍，很多传统美食是国粹，孙灵霞研究的卤肉属于国家自然科学基金的资助项目。网友调侃：为了吃鸡腿读到博士，真令人敬佩！