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饮酒礼仪
- 如何防止储存的白酒“跑酒”？
- 储藏白酒要注意方式方法，不然等你再打开的时候，酒的味道完全变了。 先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧，这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果就可想而知 ...
- 白兰地品尝三步骤！
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品酒也是一门艺术课，白兰的品酒步骤，教你如何优雅品尝？ 酒杯 品尝或饮用白兰地的酒杯，最好是郁金香花形高脚杯。这种杯形，能使白兰地的芳香成分缓缓上升。品尝白兰地时，斟酒不能太多，至多不超过杯容量的1/4 ...
- 京族与酒有关的食俗
- 京族，是中国南方人口最少的少数民族之一，也是中国唯一的一个海滨渔业少数民族，同时是中国唯一的海洋民族，是中华民族的一部分。亦是越南的主体民族，京族历史上曾被称为“越族”，自称“京族”。京族的在特殊的日 ...
- 媒人米酒典故
- 苗族的历史悠久，在中国古代典籍中，早就有关于五千多年前苗族先民的记载，居住黔东南台江的苗族人，在大婚之日到来时，男女双方为婚事忙活不停。 女方一般要举行祭祀仪式，特请司仪将少许酒和供物扔在地上，说些吉 ...
- 满族的饮食与酒文化
- 对于地处高寒的满民族来说，酒是快乐之友、寒冷之柴，所以酒在满族的饮品中居首位。 满族先民早就有“嚼米为酒，饮之亦醉”的饮酒习俗，其饮酒的方式颇为别致，在宴会上食罢，方以薄酒传杯而饮，而不是如其他民族先 ...
- 葡萄酒品酒场合的注意事项
- 去参加葡萄酒品酒会前要做好功课，在隆重的场合应该注意什么，避免什么。 出发前最好能吃一点东西。葡萄酒品酒会一般都没有太丰富的食品，通常只是准备一些面包、饼干、奶酪及各式小点心。没有人想在葡萄酒品酒会上 ...
- 鸡尾酒五花八门的命名规则
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鸡尾酒的命名五花八门、千奇百怪。有植物名、动物名、人名，从形容词到动词，从视觉到味觉等等。而且，同一种鸡尾酒叫法可能不同；反之，名称相同，配方也可能不同。不管怎样，它的基本划分可分以下几类：以酒的内容 ...
- 葡萄酒品鉴十大常见错误，您注意到了吗？
- 时代在发展，生活水平也跟着提高了，唯独环境不如人意，因而，人们更加注重健康养生保健。于是，葡萄酒这个舶来品逐渐走进千家万户，成了餐桌上不可或缺的饮品。好酒重在“品”，如何正确的品鉴葡萄酒是很多人从来都 ...
- 喝酒碰杯的知识你懂得多少
- 中国人无论是喝白酒，啤酒或者葡萄酒都喜欢碰杯，在影视剧中的外国人也是同样举起玻璃杯一句干了，为酒桌提供了无数的气氛，同时也让自己和亲朋好友都融入到了酒桌的气氛之中。其实白酒宴席中喝酒碰杯的规矩很多，从 ...
- 盘点世界上最有趣的7大饮酒习俗
- 在长期的历史发展中，每个国家都形成了自己的饮酒文化，在全球各个国家、各地也都形成了各种独特、有趣的习俗。无论是宗教仪式，还是家庭聚会，只要是喝酒的场合，就会有饮酒习俗的产生。下面小编将介绍7个世界上最 ...
- 红酒文化的传播渊源！
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红酒的浪漫国度--法国提起红酒，人们便会想到法国，为什么呢？虽然法国不是红酒最早酿造的国家，也不是红酒产量最大的国家，但却是一片拥有最多好酒的土地，法国生产着世界上最优秀的的葡萄酒，无论是波尔多（Bordea ...
- 葡萄酒的品酒顺序知多少！
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品尝葡萄酒也有先后顺序？这里面的知识你了解多少，那么今天我们来学习一下，多款葡萄酒的品酒顺序吧~ 葡萄酒 以口感与酒体排序： 白酒 - 粉红酒 - 红酒 白葡萄酒不只是用白葡萄酿造，也可能是用去皮的红葡萄酿造 ...
- 茶倒七分满,酒倒八分满
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在我国传统礼仪习俗中，把茶水或酒斟入杯盅以多少为宜，是有讲究的。所谓“七分茶八分酒”是指主人给客人倒茶斟酒时，茶杯、酒杯满到什么程度而说的。 主若以茶待客，则以倒七分为敬，不宜过满。以便客人端茶杯饮 ...
- 饮酒三部曲
- 中国文化博大精深,而在中国古老文化中,酒文化占有很重要的位置. 中国酿酒史源远流长,这可以从中国古代人士对白酒的厚爱看出端倪.前几天我曾在论坛中看见关于酒的一个传说.传说中国最早的酿酒者向仙人求教。仙人告诉 ...
- 白酒斟酒要注意的4方面
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礼仪是待人接客应具备的一种素质，娴熟的斟酒技术会让客人得到精神上的享受与满足。以下是关于白酒的斟酒流程： 白酒 一 、准备工作 使用托盘在宾客的水杯斜后方30角度处放上白酒杯,酒杯底部间距1厘米; 2.准备工 ...
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