订阅
酿酒史话
- 扒一扒葡萄酒时间简史
- 为什么喜欢葡萄酒？ 因为它如同一个装在瓶子中的微型时空穿梭机。葡萄酒是少数能够反映它所生长环境或风土的农业产品，当然，并不是所有的葡萄酒都有这种非凡的能力。在过去的几千年里，葡萄酒作为一种饮料不断被创 ...
- 商高的人更经常也更想去喝酒，细数古今中外喝酒名人
- 据俄罗斯《共青团真理报》网站报道，一些来自美国和英国等大学的学者调查发现：越是聪明的人，越容易有酒瘾且酒量也越好。这项调查结果已经发表在重量级科学杂志《新科学家》上。调查时，志愿者依照自己的智商水平和 ...
- 如果没有酒，所有的故事都无足轻重
- “如果世上没有美酒，男人还有什么活头？” ——莫言 中国古代的文人对酒情有独钟，可以说是无酒不成诗了。李白：天子呼来不上船自称臣是酒中仙；陆游：百岁光阴半归酒，一生事业略存诗；还有宋代范仲淹的“把酒临 ...
- 聊聊红酒中一定品味到的酸酸的味道
- 大家平日里一定品尝过不少世界各地的葡萄酒，某些酒中一定品味到了其中的酸酸的味道。 那么究竟葡萄酒里的酸有什么功能呢，小编给你娓娓道来。 保持新鲜 葡萄酒里的酸可以增强二氧化硫的功效，保持葡萄酒的 ...
- 酒人、酒霸、酒圣、酒痞....酒的世界里，你属于那个修为？
- 俗话说江湖险恶，人心叵测，酒界亦如此。酒林大了什么鸟都有，既有才高八斗的酒圣，也有对酒如痴如醉的酒鬼，还有对酒了如指掌的酒霸，更有快乐似神仙的酒仙，当然还有只会吃喝、不会做事的酒囊饭袋和酒后无德， ...
- “酒”字是怎么来的？
- 有这样一个传说 ： 杜康是夏国的第五个国王，是夏朝开国皇帝夏启（大禹的儿子 ） 的孙子，也就是大禹的重孙子的孙子，有一天杜康去巡查粮库，这天天降大雨，粮库就渗水了，于是水和粮食就混合在了一起，结果发酵了， ...
- 儒家文化与古代饮酒的礼节
- 中国的酒文化源远流长，悠久的民族历史、灿烂的民族文化也酿造了丰富多彩的民间酒俗。在今天的不管是聚会还是宴请，酒已经成为了一种必需品。但是酒不仅仅是物质上的消费，人们在饮酒时也应遵循酒之礼仪道德，在享受 ...
- 酒的起源与历史
- 酒具体起源何时，从人类考古发现推断，中国酿酒历史课追溯到磁山文化时期，距今已经有7000多年。1600年前的晋代文人江统，在《酒法》一文中有段非常精辟的总括：“酒之所兴，肇自上皇；或云仪狄，一日杜康。有饭不尽 ...
- 河南一小镇有千年酿酒历史 陈年老酒被称“无价”
- 鹿邑是道家创始人老子故里，位于县城东北方向的宋河镇，则是著名的酒乡。小镇境内流经宋河、洮河两大河流，水质甘醇，适合酿酒。这里的酿酒历史始于春秋，盛于隋唐，很早就有专门为帝王酿造美酒的民间酒肆。如今的小 ...
- 用喝酒的心态做事业，成功率那是百分百的！
- 1、每场必到，从不迟到早退。——说明时间观念强。 2、不抱怨、不嫌弃环境：无论是大排档还是路边摊——说明在通往成功的过程中，忍受一切恶劣环境因素。 3、一个都不能少，否则宁愿推迟或者改天再约。—— ...
- 白酒究竟是怎么酿造出来的？
-
中国酒文化源远流长，酒类产品也博大精深，喝酒已经成为国人生活的一部分。都说酒是粮食精，越喝越年轻，那么问题来了：白酒是怎么酿出来的？小酒娘将和各位酒友共同见证一下白酒的酿造的神奇过程。 其实，酿酒的 ...
- 蔡酒 诗画绿波楼
- 张九一（公元１５３３－１５９８年），字助甫，号周田，新蔡县孙召乡绿波楼村人。 张九一自幼受父亲影响，刻苦读书，八岁能文，语句雄丽，十四岁名列诸生之首。十九岁赴省应举，考中《易经》第一名，故称“经魁”。 ...
- 蔡酒，三千年前国酒
- 世界上对酒的最早记载出自于我国甲骨文。古人饮必祭，祭必酒。天地、山川、社稷、祖先、神鬼，皆可祭祀。祭祀完毕，开宴饮酒，此前诚惶诚恐的顶膜崇拜顿成豪迈情怀。 酒业鼻祖有两种版本，一曰仪狄，二曰杜康。不管 ...
- 蔡酒故里出英雄
- 新蔡，洪汝二河自西入境，由东交汇，出城东南四十里便是与安徽交界的低洼地带，史上这儿为洪泛区，灾害频繁。 1975年8月初，洪河上游突降暴雨，河水猛涨。板桥、石漫滩两大水库相继垮坝，汹涌洪水一路咆哮，直奔此地 ...
- 中国酿酒历史
- 中国的酒有五千年以上的悠久历史。在漫长的发展过程中，形成了独特的风格。这就是以生长霉菌为主要微生物的酒曲为糖化发酵剂，复式发酵，半固态发酵为特征。这成为东方酿酒业的典型代表。中国的酒主要是以粮食原料酿 ...
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.